cerchiamo in mercatini, rigattieri, vecchie osterie, negozi, e ovunque si possa cercare queste affettatrici e bilance sempre più difficili da trovare.
Moltissime sono state e sono le difficoltà, ma ciò che ci ha spinto e ci sprona a continuare a mantenere la cosa più importante…la PASSIONE ! sia nostra sia degli artigiani altamente specializzati che collaborano con noi.
Oggi, dopo oltre un secolo di storia, le affettatrici e le bilance Berkel continuano a godere di un vasto mercato e di una grande reputazione.
Gli apparecchi più antichi sono ancora apprezzati per la precisione meccanica oltre alla qualità dei materiali ma anche per la raffinata eleganza. Sono diventati veri e propri oggetti di culto quindi ricercati e quotati da collezionisti ed antiquari di tutto il mondo.
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administrator2019-02-07 21:44:202019-02-07 21:44:20MERCANTEINFIERA PARMA, EDIZIONE PRIMAVERILE DAL 2 AL 10 MARZO 2019
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Giuliano
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Giuliano2018-06-24 07:31:362018-10-03 14:41:31Berkel modello 3 in fase di restauro anno di produzione 1915/1924
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Giuliano
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Giuliano2018-06-22 20:23:122018-08-30 14:58:19Berkel Modello L anno di produzione 1907
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administrator2017-11-28 12:34:262017-12-11 23:18:08QUESTO SITO E' IN FASE DI RIFACIMENTO
